반응형 SMALL 쉬운집밥레시피2 오이고추 된장무침 :: 한식 집반찬 만들기 오이고추 된장무침 레시피 재료 오이고추 5개 된장 1/2큰술 다진마늘 1/2큰술 참기름 1/2큰술 설탕 1작은술 고춧가루 1작은술 깨 1. 오이고추를 씻고 물기를 제거해 적당한 크기로 썰어준다. 2. 고추에 양념 재료를 넣어준다. 3. 깨는 고소한 맛을 위해 갈아서 넣어준다. 4. 고추식감이 상하지 않게 살짝 양념과 재료들을 모두 섞어주면 끝. 아주아주 간단한 한끼반찬 완성 !! 처음해봤는데 반찬 뭐해먹지할때나, 입맛없을 때 마트가서 오이고추 하나사와서 집에있는 양념들로 만들어 먹으면 끝 ! 만 조금 심심하게 먹는걸 좋아해서 된장을 조금만 넣었는데, 된장맛이 더 나는걸 원하면 된장 양을 간보고 조금씩 더 넣어서 만들면 됨 ! 2021. 4. 9. 참치김치찌개만들기 : 참치요리, 자취생 간단요리 참치 김치찌개 레시피 재료 (6인분 기준) 참치 중간크기 2캔 (큰거있다면 1캔) - 김치찌개용참치면 더 맛있음 김치 1/4포기 다진마늘 1.5큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1작은술 (아래 재료는 가감가능) 파 1/2대 양파(대) 1/2개 국간장 1큰술 (간보면서 양조절) 청양고추, 홍고추 1개씩 1. 양파, 대파, 김치, 고추를 썰어둔다. 2. 냄비에 참치 기름만 따라낸 후, 썰어둔 양파를 넣고 살짝 볶아준다. 3. 양파가 반쯤 익으면 잘라둔 김치를 넣고 참치기름에 양파와 함께 볶아준다. 4. 김치도 반쯤 익으면 참치를 넣고 물을 재료들이 잠길만큼 넣고 끓여준다. (Tip. 생수대신 쌀뜬물로 하면 더 감칠맛이난다. ) 5. 국물이 끓으면 고춧가루 1큰술, 설탕 1작은술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술을 .. 2021. 4. 8. 이전 1 다음 반응형 LIST
